Anciens menus vierges conçus par la Compagnie Française de la Grande Chartreuse

Ancien menu Chartreuse (41 feuillets) conçu par la compagnie française de la Grande Chartreuse.

« Le Duc d’Estrées fait goûter au Roi Henri IV la liqueur dont il a donné le secret aux Pères Chartreux ».

Si vous souhaitez en savoir un peu plus sur l’histoire de la Chartreuse, je vous suggère ce site qui vous propose un voyage de 1605 à nos jours de ce trésors de la gastronomie française.

Dimensions : hauteur 29.7 cm, largeur 21 cm

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